Articles populaires – Ce SRAS a faim

14 mai 2006

la Campagne benchinoise

Je retranscris ici un message de ma mère qui décrit bien ce que nous avons pu voir ensemble une splendide journée hors des murailles de la ville. voici le lien des photos : une journée à la campagne La Chine, c'est comme Capri (=c'est fini !!!) aussi...

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9 janvier 2006

Chine du Nord

Benxi.Haerbin.Jilin.Shenyang.Benxi. 2000 km en 4 jours. Jack Johnson pour calmer les nerfs dans le lecteur Mp3. De Haerbin, seule l'église Sainte Sophie, curiosité orthodoxe et vestige de la présence russe sur le territoire , aura mérité que nos doigts...

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25 janvier 2006

Thailande 2/3 - on commence a apprecier

La Thailande a du mal a nous seduire apres les moments formidables d'humanite que nous avons connu en Chine et qui nous restent a decouvrir. Impressions d'eloignement, qu'on est uniformement pris dans la masse des touristes qui ne se depetrent pas de...

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31 janvier 2006

Thailande 3/3 - Tout le monde descend de voiture !

Sur un air de Paolo Conte qui berce nos soirees italiennes a cote de la guesthouse. Nous prenons notre envol definitif jeudi 2 fevrier pour le Yunan et la ville de Kunming avant de tourister un peu dans la province juste a sa droite le Guanxi. La Thailande...

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9 mai 2006

La presse et nous

Quand les nouvelles du monde nous manquent nous lisons le journal, mais pas n'importe lequel et acheter un journal n'est pas chose aisée. D'abord il faut se rendre au kiosque ou se stresser à la station de Châtelet-les-Halles pour acheter un journal choisi...

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12 mai 2006

Qui sont les commissaires d'exposition en Chine ?

L'imagerie communiste, ou propagandiste, qu'on soit en Chine, en Allemagne, en Italie, ou en Russie, repose sur les mêmes couleurs pastels, la même simplicité de composition, la même naïveté de représentation anthropologique... Les contours de la réalité...

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4 juin 2006

Guojia Pu, la ville d'Emma

Le Velvet Underground dans les rues de Benxi, ma fenêtre ouverte sur la ville. A une heure de Benxi en bus se trouve le village familial de Ma xing. Un grand axe brise le hameau d'habitation en deux et des trois tonnes soulèvent des kilos de poussière...

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10 juin 2006

Faux et usage de Faux

Le lycée emménage dans de nouveaux locaux l'année prochaine dans le quartier le plus chic de la ville qui accueille les villas des amis du Parti. Rutilant, clinquant, aménagé pour recevoir tous les élèves en internat, l'administration a tout fait pour...

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13 juin 2006

La traduction

Voici un court extrait d'un comics dessiné par Guy Delisle, SHENZHEN, qui met en images son expérience dans une des régions les plus dynaliques de Chine. C'est le livre de l'expat' par excellence. Indispensable pour préparer le désenchantement qui attend...

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16 juin 2006

Shenyang, ville impériale

Saviez-vous que Shenyang s'appelait Mudken mais aussi Shenjing dans les temps passés ? "jing" signifiant "capitale", son étymologie rappelle son passé glorieux de seconde dame de Chine sous la dynastie Qing. Shenyang était l'une des trois capitale de...

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30 mars 2006

Une journée à la campagne

Le lycée, yi zhong, s'est mis en frais pour nous organiser une sortie champêtre à quelques kilomètres de Benxi. Le car, chargé de professeurs de physique et de trois professeurs étrangers, prend la route d'un village à 20 minutes du centre ville où nous...

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20 novembre 2005

Toile de fond

Swing 39. Django Reinhardt m'accompagne dans ces paroles " Je suis l'Etrangere ; ceux qui croisent mon chemin dans la "rue en bois" qui va de chez moi à mon lycee et dont on m'a consciencieusement fait apprendre le moindre recoin par coeur, me regardent....

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11 février 2006

L'endoctrinement

Nous avons parcouru des kilometres du Nord au Sud, de la Chine a la Thailande et un triste constat s'impose : les nouvelles generations sont elevees dans le culte du veau d'or etranger. Si les premiers temps on sourit de voir un bonhomme de 2 ans et demi,...

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16 juin 2006

Kim Sun et les autres

Jean-Marc, en évoquant le nom de Kim Sun, m'a rappelée, je ne sais pourquoi ni comment, à un souvenir télévisuel chinois. Comme il n'y a que deux chaînes à regarder en Chine, celle sur la copulation du monde animal, ersatz de chaîne porno, gratuite et...

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14 mars 2006

Delicatessen chinois

Depuis trois jours, on détruit un mur au dessus de ma tête. Les coups du burrin, infatiguables et lourds, s'abattent avec la même régularité pour ne cesser que le soir. Je déduis qu'ils sont plusieurs et me demande combien il faut de jours pour abattre...

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12 mai 2006

Dhal aux mille épices

Qui est venu manger au 208 rue de Fontenay, haut lieu culturel et curieux, a goûté à mon Dhal, plat indien à base de lentilles, à préparer absolument pour un repas à beaucoup. Ingrédients : 350g lentilles noires (ou rouges) 20g beurre 2 oignons 3 gousses...

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24 avril 2006

Soupe light pour les dimanches soirs difficiles

Certains week end ressemblent à des marathons de bouffe et on finit souvent devant la télé avec son bol de céréales, à se demander si cette pâtée pour chats n'est pas encore trop riche pour nos estomacs. La solution la voilà une soupe rapide à préparer...

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22 novembre 2005

La révolte d'un style, celui des 60's

La « Beat Generation », cette génération qui étouffe entre guerre froide, maccarthysme et codes moraux a de grands noms attachés à son destin ; Kerouac, Burroughs, ou Ginsberg ont raconté contre l'immobilisme bourgeois des histoires d'errance et de voyage...

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29 novembre 2005

Pensée courte

Quelqu'un m'a dit il y a peu à propos de mon texte sur les odeurs à Benxi : " Tu y es allé un peu fort, imagine si ton amie chinoise lit cette page, elle va mal le prendre". Alors une question se pose aussitôt à mon esprit, est ce que l'écriture doit...

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9 février 2006

Recette de sauce sucrée-salée

Voici une recette qu'un passionne de cuisine a bien voulu me faire partager et que je vous restitue car on ne saurait mieux partager une recette que sur un blog. Cette recette peut etre accomodee avec viandes ou poissons/fruits de mers, a chacun ses gouts....

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1 avril 2006

Le cadeau du directeur

Après Une journée à la campagne , le directeur avait promis de m'offrir quelque chose, il tint sa promesse. Je poussai donc la porte de l'un des cinq directeurs très occupés du lycée pour réclamer mon dû. Un nuage invisible, mais irritant de fumée de...

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22 avril 2006

La rouste SUITE

Douze heures par jour dans le lycée, ils passent la porte à 7 heures dans un sens et la repassent à 19 heures dans l'autre ; du lundi matin, lever du drapeau chinois au son du clairon, au dimanche midi, début du week end, la jeunesse chinoise étudie....

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1 juillet 2006

Sommaire du Blog

cliquez sur l'article qui vous intéresse et vous vous retrouverez à la bonne page ! Voici les articles principaux à orientation informative, vous pouvez aussi naviguer sur le blog en utilisant les "catégories" dans la colonne de gauche, vous découvrirez...

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24 avril 2006

Salade du Printemps

Voici la meilleure salade du monde qu'on peut préparer épicée ou non selon les goûts. Personellement je trouve que le "la jiao mian", ce petit piment qu'on trouve chez les Frères Tang, est vraiment indispensable et se dose facilement. Cette salade se...

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24 avril 2006

Beignets de porc

Voici une recette de Ma Xing, notre chef en responsabilité à Hua Xia Xiao Qu, dans notre cuisine. C'est délicieux et simple comme tous les plats de la cuisine chinoise. On l'a testée hier pour vous sans le chef pour savoir si c'est faisable, comme nous...

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